神戸牛 焼肉セット 極上モモ&カルビ
神戸牛 焼肉セット 極上モモ&カルビ
Regular price
¥10,060
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¥10,060
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神戸牛ならではの素材の良さが表れる赤身「モモ」と、肉汁が溢れんばかりの、焼肉の大トロと言われる「カルビ(バラ)」が半量ずつセットになっています。
神戸牛の「脂の甘味」と「肉本来の味わい」という2つの魅力をどちらもお楽しみ頂けます。
・モモ
霜降りが控えめでさっぱりヘルシー、柔らかさにも定評があります。赤身ならではの「肉本来の味」をご賞味頂けます。最近の赤身肉ブームで人気上昇中。
・カルビ
「和牛の旨さは脂で決まる」と言われます。神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。そんな上質な脂がたっぷりの「カルビ」は口の中に入れただけでとろける逸品です。コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも神戸牛の良質な脂ゆえ。
3-4人前(500g)