AKOMEYA TOKYO/ 炊き込みごはんの素 帆立めし

陸奥湾産の大粒帆立とこだわりの出汁

帆立の旨味と食感にこだわり、「帆立界の大トロ」といわれる甘みと肉厚さを持つ、青森県陸奥湾産の大粒帆立を厳選。帆立エキスも使用し、帆立本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。

◎帆立めしのこだわり
・「帆立界の大トロ」陸奥湾産の帆立をカイト出汁に使用
・帆立の違いは、陸奥湾に流れ込む八甲田山系や白神山地の栄養豊富な水に住む植物性プランクトンなどを食べて育ちます
・空気を微調整し、帆立本来の形を保つ、こだわりの真空加工でお届けします

AKOMEYA通信では、さらに詳しくこだわりをご紹介しています。
「炊き込みごはんの素の開発バイヤーが素材へのこだわりを語りつくす」
⇒AKOMEYA通信はこちら

[お召し上がり方]
2合のお米を洗って水を切り袋の中身を全て入れ、釜の2合の線に合わせて炊く。