フルーツケーキ「ロランジェ」

ドライフルーツをおしみなく使用した、風味豊かなフルーツケーキ。

醗酵バターをふんだんに使用し、しっとりした上質な食感に焼き上げました。
中にはレーズン、食べやすい大きさのオレンジピール、細かくしたりんごのコンポートが入っています。
さわやかなドライフルーツの風味と醗酵バターのコクの相性がたまらない一品。