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ホテル椿山荘東京

東京雲海クッキーサンド~バター&レーズン~

東京雲海クッキーサンド~バター&レーズン~

Regular price ¥4,400
Regular price Sale price ¥4,400
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クリームひとつひとつを手作業で絞る、東京雲海をイメージしたバターサンドクッキー


◇国産発酵バターが香るクリームとラムレーズンのシンプルかつ絶妙なバランス

舌触りなめらかなこだわりのバタークリームを、雲の白さをイメージして控えめな焼き色に仕上げた雲形のクッキーでサンドしました。
国産の発酵バターとホワイトチョコレートを用いて庭園に現れる東京雲海を表現したクリームは、雲のようなふわふわとした形状を表現するため、レーズンを隠すようにひとつひとつ手作業で絞り、クッキーで優しくサンドしています。
しっかり冷やしてお召し上がりいただくことで、上品な甘さと、バターのコク深い豊かな風味とラムレーズンの芳醇さがマッチした香りが口いっぱいに広がります。

 

【内容量】
1箱5個入り

【 原 材 料 】
バター(北海道製造)、小麦粉(北海道製造)、砂糖(北海道製造)、レーズン、チョコレート、アーモンド、卵(北海道産)、マルトース、洋酒、食塩/香料、乳化剤、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む)


【アレルギー】
小麦・乳成分・卵・大豆・アーモンド
※同じ製造工場内でえび・かに・いか・いくら・オレンジ・ごま・さけ・りんご・ゼラチンを含んだ食品を取り扱っています

【アルコール】
少量(約1.5%)の洋酒を使用しております。

【 保存方法 】
要冷蔵(10℃以下にて保存)
※配達後、冷蔵庫に入れて2時間ほどお待ちいただくと美味しくお召し上がりいただけます


【 賞味期限 】
出荷(発送)日より8日

【包装・掛紙】
本商品は、包装紙および掛紙は対応いたしかねます。

【配送方法】
冷凍便(常温便、冷蔵便との同梱不可)

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