AKOMEYA TOKYO/【ごはんがおとも】和風ガパオライス

タイの定番料理・ガパオライスを、日本のお米に合うよう、北海道産昆布の出汁に山椒、梅昆布茶、魚醤などの調味料を使用し、五島産の有機レモングラスですっきりとした味わいに仕上げました。

＜ごはんがおとも＞
「一杯の炊きたてのごはんから繋がり広がる幸せ」を一人でも多くの方に感じてほしい。そんな思いを持つ、AKOMEYA TOKYOが思わず白いごはんが食べたくなるどんぶりメニューをご提案。その名も「ごはんがおとも」。かけるだけで白いごはんを美味しくする、どんぶりの具です。

主役は具。あえて、ごはんがお供と言いたいくらいこだわりました。「ごはんがおとも」は湯せんかレンジアップで手軽に食べられる、お茶碗1杯のごはんにぴったりな量のおかず。添加物をできるだけ使わず、日本の食材をメインに使い、一から手作りしたような味わいです。