AKOMEYA TOKYO/ わさび醤油ドレッシング

信州安曇野産わさびを使用し、信州産丸大豆醤油・オリーブオイルと合わせました。さらに長野県産ゆずを加えさっぱりとした風味に。醤油だれ調合後は加熱処理を行わず、わさびの鮮度を保ったまま香り立つ味わいに仕上げました。