AKOMEYA TOKYO/ アコメヤのお酢

岡山県産米を使い静置発酵で仕上げた優しい酸味の純米酢。
岡山県真庭市久世は「うまさけの国」と呼ばれるほど、軟水と硬水が変わる清流と中国山氷から生まれる寒冷な気候にある、発酵文化が根付く町。この地において、岡山県産米と使い、創業から大切に育てている酢酸菌で静置発酵させた、まろやかなコクとやさしい酸味の純米酢です。