コンパクト発酵メーカー

下準備をしてボタンを押すだけ！

ヨーグルトはもちろん、塩麴に甘酒、チーズ、発酵あんこ、フルーツビネガーなど、いろいろな発酵フードがおうちで簡単につくれるコンパクトサイズの発酵メーカー。

温度は1度単位、時間は1時間単位と細かく設定できるため、温度管理の難しい発酵調理もほったらかしでOK。さらには肉や魚、卵料理をじっくりおいしくする低温調理も、これひとつで手軽に毎日の食事に取り入れられます。

付属の専用容器は一度つくった発酵フードも日常的に使いきれるようなサイズ感。本体には500mLの牛乳パックがすっぽり入り、ヨーグルト作りも楽々！

付属の水切りカップを使えば、濃厚な水切りヨーグルトも愉しめます。食生活が乱れがちなときこそ。ライフスタイルや栄養バランスが整う新習慣 “発酵ライフ”を無理なく手軽にスタートできます。